TOP

Kalvekød

Vi vil gerne give dig muligheden for at smage rigtig kalvekød

En delikatesse som faktisk ikke kan købes mere, idet traditionel opdræt af sødmælkskalve heldigvis ikke finder sted i Danmark længere.

kalvekød - naturpleje

Hvem siger jersey ikke kan naturpleje?

Vore kalve er krydsningskalve. Koen er jersey, tyren er en kødkvægsrace. Det sikrer super kødkvalitet fra jersey og større daglig tilvækst fra kødkvægsracen, – og dermed at mælkeproducenten vi køber dyrene hos kan sælge overskudskalvene.

Du køber en kvart velhængt (ca 10 dage) kalv, ca 15- godt 20 kg uden ben, som er pakket i poser hvorpå der står hvad der er i og som er klar til fryseren. Det fylder godt en skuffe i en skabsfryser. Du henter kødet her hos os den 19. november 2021.

Kødet koster 107 kr/kg, incl slagtning, partering, pakning og moms, men excl ben og indmad. Det kan du få med gratis, hvis blot du bestiller i forvejen.

Læs mere om priser og bestilling Bestilling kød 2021